Trong bộ làm mát vỏ{0}}và-ống, môi trường nhiệt chảy tuần tự qua nhiều kênh vách ngăn khác nhau từ ống dẫn vào trên vỏ đến ống thoát. Bản thân chất làm mát sử dụng mô hình dòng chảy hai-đi qua: chất làm mát đi vào một nửa số ống làm mát qua đầu vào thông qua nắp phân phối nước, sau đó chảy qua nắp hồi vào nửa còn lại của ống làm mát, đi vào nắp phân phối nước và ống thoát của phía bên kia. Trong dòng chảy hai{5}}này, chất làm mát sẽ hấp thụ nhiệt dư do môi trường nhiệt tỏa ra và thải ra qua cửa thoát, duy trì môi trường làm việc ở nhiệt độ vận hành định mức.
Loại máy làm mát máy ép thủy lực đầu tiên là loại vỏ-và-ống, bao gồm nhiều cấu hình khác nhau như loại-ống đôi, loại dọc, ngang và loại đầu nổi. Loại này có đặc điểm là nước chảy qua bên trong các ống, còn dầu chảy qua các khe hở giữa các ống. Các vách ngăn ở giữa làm chệch hướng dòng dầu và kiểu dòng hai{5}}đường chuyền hoặc thậm chí bốn đường chuyền-làm cho hiệu ứng làm mát của nó mạnh mẽ hơn.